cheesecake

Svar till Erika: Jag har ett sjukligt bra recept på cheesecake! det är idiotsäkert! Och är superlätt och går superfort!
Botten:
ca 15 digestive kex
100 g smält smör
3 msk socker
Dessa mixar du ihop till en smulig massa och "trycker" ut i en vanlig pajform
Fyllning:
3 dl vispad grädde
1 pkt philadephiaost (ca 200g)
1 kaffekopp florsocker
1 msk vaniljsocker
Blanda ihop och bred över botten. Låt stå i kylen ungefär ett dygn.
Garnera sedan med jordgubbar eller hallon, och jordgubbs eller hallonkräm.
Huuur god som helst!

Lycka till ;)

Vi är hemma igen.. Har städat lite, så det blir trevligare när man kommer hem.
Vi flyttar nämligen ner till stugan nu ett tag! Håller nu på att rengöra spisen ordentligt så den ska se sprillans ny ut igen. Det är den ju faktiskt nästan!
Måste dit och gnugga nu.. hörs kanske sen!
possposs